Découvrez les spécialités méditerranéennes de notre région.

Les spécialités méditerranéennes, on les aime pour leurs vertus diététiques et curatives. Souvent alliées, à l’huile d’olive sans oublier, certaines herbes ou aromates, incontournables dans ces spécialités saines, savoureuses et authentiques. Partez à la découverte du terroir de méditerranée et composez un menu qui chante bon le Sud. Bien sûr le poisson est omniprésent dans ses spécialités, confit, séché ou bien en soupe… Les puissantes saveurs marines se déclinent en préparations culinaires artisanales qui vous enchanteront.

Soupe de poisson, poutargue, confit de lotte… Toutes les saveurs de la grande bleue pour votre plus grand plaisir.